买回来的柿饼上有一层白霜,是发霉了吗?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法9月29日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下9月29日蚂蚁庄园的正确答案吧!
一、买回来的柿饼上有一层白霜,是发霉了吗?
一般不是
当然是,慎买
二、2021年9月29日正确答案
一般不是
三、答案解析:
柿饼上的白霜其实是柿饼制作工程中天然形成的糖霜,并不是防腐剂,是可以食用的。收获的柿子削皮后进行晾晒,晾晒过程中柿子内部的水混着糖渗到了果实表面,当水分蒸发后,糖结晶积累到表面就形成了白霜。
一般情况下,出现霉变的柿饼,表面除了含有一层白色的粉末之外,还带有黑色的小点,而正常结霜的柿饼,当中白霜会略微发白,并且分布不均匀,在柿饼的顶端,有些还会出现霜圈。
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以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园买回来的柿饼上有一层白霜是发霉了吗的答案了,正确答案是一般不是哦,是否有帮到你们呢?
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