酸奶冷藏一段时间后,表面会出现一层“黄水”,很可能是？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法7月28日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下7月28日蚂蚁庄园的正确答案吧！

蚂蚁庄园今日答题7.28

1.酸奶冷藏一段时间后,表面会出现一层“黄水”,很可能是

乳清析出

变质了

2.正确答案：乳清析出

3.答案解析：

一般酸奶存放一段时间后，表面上会有一层黄水，这并不是变质了。其实这是乳清，因为酸奶存放后发酵能力增强，酸度也随之增加，从而析出乳清。

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以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园7月28日的答案了，答案是乳清析出，是否有帮到你们呢？还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案，别忘了关注游侠手游哦。

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