蒜泥放一段时间会变绿,这是 蚂蚁庄园12.13答案早知道
2022-12-12 00:21:42
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蒜泥放一段时间会变绿,这是?这是支付宝蚂蚁庄园12月13日的问题,在今日已提前公布,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。

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1. 蒜泥放一段时间会变绿,这是?

正常的氧化反应

变质了,不能吃

2.正确答案:正常的氧化反应

游侠网1

3.答案解析:

多人在生活当中会发现平时做的蒜泥,留置一些时间时候会发现它会变绿色,这主要是因为大蒜当中含有硫类生物活性物质,在蒜酶的作用下就会,生成硫代亚,硫代亚磺酸脂,经过一系列反应之后,颜色就会发生变化。

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以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园12月13日的答案了,答案是正常的氧化反应,是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注游侠手游哦。

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