小鸡宝宝考考你绿豆汤熬的时间越长,解暑效果越好吗?这是支付宝中蚂蚁庄园7月4日小课堂问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么你们知道蚂蚁庄园今日正确答案是什么吗?接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园7月4日正确答案吧!
1.绿豆汤熬的时间越长,解暑效果越好吗?
并不是哦
当然是
2.正确答案:并不是哦
3.答案解析:
“一般而言,绿豆煎煮十分钟左右时,多酚类物质含量最高,抗氧化活性最高,解暑功能也最好。”
绿豆汤中的多酚类物质不稳定,在空气中容易氧化发生氧化聚合反应,使绿豆汤变红,绿豆的解暑功效就会减弱。所以,当煮的绿豆汤变红时,它的解暑效果会大打折扣。
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以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园7月4日的答案了,答案是并不是哦,是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注游侠手游哦。
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