小鸡宝宝考考你珍珠奶茶里的珍珠一般是什么做成的
2020-10-11 00:06:46
小鸡宝宝考考你珍珠奶茶里的珍珠一般是什么做成的？以上是蚂蚁庄园小课堂10月11日的问题，答对可以领取小课堂每天一份的180g小鸡饲料。接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。
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珍珠奶茶里的珍珠一般是什么做成的
橡胶
木薯淀粉
正确答案：木薯淀粉
【拓展阅读】
珍珠奶茶里的珍珠,正常说是用木薯淀粉来做的,木薯淀粉中的支链淀粉含量高达83%,因此能制作出口感很Q的珍珠。
淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉可以被淀粉酶水解为麦芽糖,所以,吃到含有直链淀粉的谷类食物时,会越嚼越甜。
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以上便是小编为大家带来的小鸡宝宝考考你珍珠奶茶里的珍珠一般是什么做成的的解答了，希望对大家有所帮助。
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