未成熟的西红柿不宜生吃，主要是因为含有下列哪种物质
2026-10-02 00:24:49 举报
未成熟的西红柿不宜生吃，主要是因为含有下列哪种物质？这是支付宝蚂蚁庄园10月3日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。
蚂蚁庄园10月3日答案早知道
1、未成熟的西红柿不宜生吃，主要是因为含有下列哪种物质？
龙葵碱
秋水仙碱
2、正确答案：龙葵碱
3、答案解析：
未成熟的西红柿含有龙葵碱，这种物质具有毒性，生吃未成熟的西红柿容易引发恶心、呕吐、腹痛等中毒不适，完全成熟后的西红柿龙葵碱含量大幅下降，就可以正常食用。
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