制作面包时加盐有哪种用途 蚂蚁庄园4月18日答案最新
2024-04-17 00:53:47
制作面包时加盐有哪种用途？这是支付宝蚂蚁庄园最新一期的问题，各位只需选出正确选项就能获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，下面就让小编来给大家揭晓最终的答案吧。
制作面包时加盐有哪种用途
1、你知道吗？制作面包时通常会加盐，猜猜有哪种用途？
A、增加面团弹性
B、加快发酵速度
2、正确答案：增加面团弹性
3、答案解析：
在发酵面团中加盐能增强面粉中的面筋弹性和韧性，使面团的持气性能更佳，并能延长制品松软时间。
以上便是小编为大家带来的4月18日蚂蚁庄园的答案了，还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案，别忘了关注游侠手游。
| 蚂蚁庄园 | ||
| 每日答题答案热！ | 蚂蚁新村答案 | 神奇海洋答案 |
| 明日答案早知道 | 木兰职业小课堂 | 庄园小课堂今日答案 |
| 常见问题 | ||
| 蚂蚁庄园玩法 | 进入专区|下载地址 | 神奇海洋入口 |
客户端
排行榜