过年开车出门时，不宜食用以下哪种食物？这是蚂蚁庄园小课堂2月9日的问题，答对即可获得一份180g饲料来可用于小鸡宝宝孵蛋。那么接下来就让我们一起了解一下腐乳和馒头哪种食物不宜开车出门时食用吧！

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开车时不宜食用哪种食物

一、过年开车出门时，不宜食用以下哪种食物

腐乳

馒头

二、2021年2月9日正确答案

腐乳

三、答案解析

豆腐乳经过微生物发酵，会分解蛋白质产生酒精。豆腐乳瓶上都写有标注“此品含有酒精”。

吃两块豆腐乳，再进行吹气检测的确会测出“酒驾”。一分钟后再进行吹气检测，酒精含量为0。可以得出结论豆腐乳的确是会测出酒驾，但几分钟内就会趋于正常值。

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